Tag: musztarda

Proste serowe grzanki to doskonały pomysł na szybką kolację. Kto nie lubi lekko chrupiącej skórki skrywającej w środku ciągnący się, gorący ser? przepis na grzanki serowe składniki: 150 g sera żółtego 2 ciabatty 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki musztardy Dijon łyżeczka sproszkowanej ostrej papryki przygotowanie: Ciabatty kroimy na grube kromki i wkładamy do piekarnika […]

Sos tatarski stanowi doskonały dodatek do wielu dań, szczególnie pieczonych i grillowanych. Jest jego wiele wersji, także te sklepowe potrafią różnić się od siebie dość znacznie. Poniżej dzielę się z Wami moim ulubionym przepisem, który możecie sobie dowolnie modyfikować. składniki: 2 korniszony 2 marynowane pieczarki (lub inne grzyby) ½ marynowanej papryki 1 łyżka kaparów ½ […]

Gdyby zapytano mnie jakie pierwsze danie przychodzi mi na myśl, gdy wspomnę kuchnię naszych zachodnich sąsiadów, bez wątpienia była by to niemiecka sałatka ziemniaczana „kartoffelsalat”. Podobnie jak w przypadku naszej sałatki jarzynowej, każdy zna jedyny prawdziwy i oryginalny przepis, a potrafią się one znacząco różnić między sobą :-) Można już spokojnie ogłosić sezon grillowy, a […]

Polecam Wam dziś przygotowanie bardzo smacznego kurczaka, który dzięki musztardowej marynacie zyskuje zupełnie nowe smakowe oblicze. To świetna propozycja dla każdego, bo dukanowiec zje smakowity obiad, ale i sportowiec napakuje się białkiem po treningu. Przepis pochodzi z bardzo fajnego bloga o bieganiu RunBlog.pl, którego autor, Mateusz, co tydzień uracza swych czytelników jakimś sportowym smakołykiem. Przypominam […]

Wielkanoc już za nami i po niemal całym tygodniu objadania się świątecznymi smakołykami czas najwyższy przestawić się na coś zwykłego. Ale dlaczego mielibyśmy kotleta po raz kolejny zjeść z ziemniakami i surówką? A może tak przygotować hamburgera? Do ich przygotowania użyłem piekarnika, ale zbliża się sezon na grilla i nic nie stoi na przeszkodzie by […]

Przepis na poniższe danie przyszedł mi do głowy, gdy zastanawiałem się co dobrego zaserwować moim domowym dukanowcom. Wiadomo, że wszelkie święta są sporym wyzwaniem dla osób na diecie, bo zjedzenie najlepszych smakołyków najczęściej wiąże się ze złamaniem zasad. Dlatego by uszanować swych gości tak ważne jest by na świątecznym stole znalazły się również dania lżejsze, […]

Skoro w ubiegłym tygodniu pisałem Wam o śledziach w oleju, dziś poczęstujcie się proszę śledziami w sosie musztardowym. Wiem, że jestem nudny z tymi śledziami, ale co ja poradzę na to, że je strasznie lubię! A pamiętam czasy, kiedy dziecięciem będąc nie wyobrażałem sobie jak można zjeść takie paskudztwo. Moje szczególe zdziwienie w tej kwestii […]