Najnowsze przepisy
-
Tarta drożdżowa z warzywami w sosie pomidorowym
Są takie dni, kiedy samo wejście do kuchni już poprawia humor. Dla mnie tarta drożdżowa…
-
Grillowany ser halloumi
Halloumi to jeden z tych serów, które zamieniają zwykły grill w coś naprawdę wyjątkowego. Pochodzi…
-
Barszcz czerwony
Barszcz czerwony to zupa, która dla wielu z nas jest nieodłącznym elementem wigilijnego stołu. Ale…
Dania główne
-
Tarta drożdżowa z warzywami w sosie pomidorowym
Są takie dni, kiedy samo wejście do kuchni już poprawia humor. Dla mnie tarta drożdżowa…
-
Grillowany ser halloumi
Halloumi to jeden z tych serów, które zamieniają zwykły grill w coś naprawdę wyjątkowego. Pochodzi…
-
Quiche z oliwkami i suszonymi pomidorami
Quiche (czytaj: kisz) to francuska tarta z nadzieniem na bazie jajek i śmietany — prosta…
Zupy
-
Barszcz czerwony
Barszcz czerwony to zupa, która dla wielu z nas jest nieodłącznym elementem wigilijnego stołu. Ale…
-
Zupa pieczarkowa
Są przepisy, do których wracam regularnie — nie dlatego, że są spektakularne, ale dlatego, że…
-
Zakwas na barszcz biały — domowy przepis
Przy okazji wpisu o barszczu białym kilka osób zwróciło mi uwagę, że użyłem gotowego zakwasu…
Ciasta i desery
-
Muffiny piernikowe z konfiturą wiśniową
Pierniki i makowiec to klasyka, ale kto powiedział, że świąteczny stół nie może mieć własnego…
-
Sernik z ciastkami Oreo
Czasem nachodzi taka ochota na solidne ciasto, że nie ma co się opierać. Tak powstał…
-
Tarteletki krówkowo-czekoladowe
Przyznam szczerze — nie zawsze wszystko robię od podstaw. Są takie momenty, kiedy czas gra…
Pieczywo
-
Podpłomyki z patelni bez drożdży
Tortille ze sklepu to wygoda, ale jak spojrzysz na skład — robi się mniej przyjemnie….
-
Chleb pszenny z multicookera
Multicooker to nie maszynka do chleba — nie wyrobi za ciebie ciasta. Ale za to…
-
Chleb baltonowski
Od kilku lat mój domowy chleb to właściwie jeden przepis — TPM Sourdough, czyli firmowy…
Blog
-
Przepisy wielkanocne
Wielkimi krokami zbliża się Wielkanoc, a ja z każdym dniem coraz bardziej czuję aromat związanych…
-
Przepisy na Boże Narodzenie
Już za parę dni Boże Narodzenie, czas więc najwyższy by pomyśleć o świątecznym menu. Zapraszam…
-
Odkryj smaki Portugalii – dlaczego kuchnia ta zachwyca?
Portugalia jest wyjątkowo fascynującym zakątkiem świata, który z całą pewnością warto odwiedzić. Położona na Półwyspie…
