Przepis na poniższe danie przyszedł mi do głowy, gdy zastanawiałem się co dobrego zaserwować moim domowym dukanowcom. Wiadomo, że wszelkie święta są sporym wyzwaniem dla osób na diecie, bo zjedzenie najlepszych smakołyków najczęściej wiąże się ze złamaniem zasad. Dlatego by uszanować swych gości tak ważne jest by na świątecznym stole znalazły się również dania lżejsze, które ze smakiem zjedzą także Ci, którzy diety nie stosują.
Przepis na jajka faszerowane pieczarkami wg. diety Dukana
Przygotowanie: 15 min.
Czas całkowity: 30 min.
Liczba porcji: 4 jajka (8 połówek)
Składniki:
- 4 jajka
- 8 pieczarek
- 3 łyżki musztardy
- 3 łyżki jogurtu naturalnego 0%
- skorupki waflowe (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo, a następnie studzimy. Jeśli zamierzamy farsz nakładać do oryginalnych skorupek musimy przeciąć je ostrożnie na pół i wydrążyć. Ja użyłem skorupek z wafli, które otrzymałem do testowania od firmy Snack jajo. Są one świetną alternatywą – ławo się je napełnia i zjada ze smakiem.
Jajka rozdrabniamy tarką lub krajaczem do warzyw (taką metalową kratką). Na tarce ścieramy również obrane pieczarki i mieszamy z jajkami. Dodajemy jogurt i musztardę i doprawiamy do smaku.
Farsz nakładamy do skorupek.
Smacznego!
może i te jajka nie są do końca Dukanowe, ale z tego co sprawdziłam 1 wafelek ma tylko 1,3g węglowodanów, więc bez przesady… to prawie nic, a przynajmniej można sobie trochę dogodzić:)
tak dla porównania: 1/2 pomidora ma 3,6 g weglowodanów…
Otóż to! Trzeba do wszystkiego podchodzić z głową, poza tym każdy musi czasem sobie zaszaleć :-)
super są te wafelki, tez je ostatnio kupiłam w Rossmannie. może i nie są dukanowe, ale 8 kcal w wafelku maja tylko a przy tym wyczytałam, ze są źródłem błonnika ;)
Faktycznie są bardzo fajne i praktyczne. A i przy okazji małokaloryczne, co ważne przy dietach. Pozdrawiam!
Zdrowych, radosnych i spokojnych Świąt!
Ale waflowe jaja to już chyba nie dukanowe ;-)
Ładny, nowy top!
No niestety wafelki dukanowe nie są, ale zwykłych skorupek też by dukanowcy nie zjedli :-)
pysznie nadziane jajeczka:)
Oj znam ten ból kombinowania na Dukanie, kiedy ważne imprezki się zdażały:) pomysł na jajka świetny:) pozdrawiam i wesołych Świat Kubo życzę:)
Bardzo pomysłowe te jajeczka są! :) No i widać dieta dukanowa pozwala na jedzenie wielu pysznosci :)
Pozdrawiam:)
Waflowe jajka?….Skąd takie cudo?
Witaj na blogu :-) Waflowe jajka dostałem jakiś czas temu do testowania od firmy Snack jajo. Podobno są dostępne w sieciach Rossmann, Aldik oraz Piotr i Paweł.
Pozdrawiam!
Dzięki wielkie ;)
I jeszcze natka pietruszki. To sa moje ulubione jajka faszerowane, niestety u mnie w domu nikt nie chce ich jeść:)
Wiosenko, faktycznie pietruszka jest doskonałym dodatkiem. Świetnie smakuje również drobno posiekany szczypiorek. Pozdrawiam!