Sałatka z kalafiora gotowanego

na 18 lipca 2016 Nikt jeszcze nie skomentował tego wpisu.
1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (Brak ocen)
Loading...

Jedną z moich ulubionych sałatek, które często towarzyszą naszym grillowym ucztom jest sałatka z kalafiora gotowanego. Robię czasem też wersję z kalafiorem surowym, ale ta jest dla mnie znacznie smaczniejsza. Robi się ją dość szybko i jest bardzo pożywna.

salatka z kalafiora

przepis na sałatkę z kalafiora gotowanego




składniki:

  • kalafior
  • 4 ziemniaki
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • majonez
  • koperek

przygotowanie:

  1. Kalafiora dzielimy na różyczki i wrzucamy na kilka minut do osolonego wrzątku, aż zmięknie, ale się nie rozgotuje.
  2. Odcedzamy go i pozostawiamy do ostygnięcia.
  3. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do wody w której gotowaliśmy kalafiora i gotujemy, aż podobnie jak kalafior będą miękkie, ale nie rozpadające się.
  4. Po ostudzeniu do kalafiora i ziemniaków dodajemy pokrojone w kostkę jajka, majonez (według uznania, ale nie za dużo) i posiekany koperek.
  5. Całość doprawiamy do smaku.
  6. Odstawiamy na godzinę, aby smaki się przegryzły.

Smacznego!

Tagi: , , , ,

Subskrybuj

Jeśli spodobał Ci się ten wpis, zapisz się by otrzymwać więcej podobnych.

Subskrybuj przez kanał RSS Obserwuj mnie na Instagramie Dołącz do fanów na Pinterest Dołącz do fanów na Google Plus Dołącz do fanów na YouTube

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Top