Guacamole

na 21 czerwca 2014 2 komentarze
1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (Brak ocen)
Loading...

Dziś proponuję pyszną guacamole – meksykańską salsę z awokado, która doskonale spisuje się w roli pasty do kanapek. Ja podaję przepis na wersję podstawową, choć istnieją jej przeróżne odmiany z dodatkiem chilli, cebuli, kolendry itd. Mnie najbardziej urzeka jej wspaniała i żywa zieleń oraz połączenie ostrego czosnku z delikatną strukturą awokado.

guacamole

przepis na guacamole

składniki:

  • dojrzałe awokado
  • łyżka soku z limonki (ewentualnie cytryny)
  • ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • sól

przygotowanie:

  1. Awokado obieramy ze skórki i skrapiamy sokiem z limonki.
  2. Dodajemy drobno posiekany czosnek i oliwę.
  3. Całość rozgniatamy widelcem do czasu uzyskania jednolitej masy.
  4. Wstawiamy do lodówki na godzinę.

Smacznego!

Tagi: ,

Subskrybuj

Jeśli spodobał Ci się ten wpis, zapisz się by otrzymwać więcej podobnych.

Subskrybuj przez kanał RSS Obserwuj mnie na Instagramie Dołącz do fanów na Pinterest Dołącz do fanów na Google Plus Dołącz do fanów na YouTube

2 komentarze

Trackback URL Komentarze w kanale RSS

  1. Ciekawy pisze:

    Z czym podawać?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Top