Tag: parmezan
Tortellini w sosie pomidorowym
(Brak ocen)
Loading...Przyznaję się bez bicia, że są dania, których robić samemu mi się po prostu nie chce i korzystam od czasu do czasu ze sklepowych gotowców. Wolę uciekać się do tego w ostateczności, bo największą frajdę daje posiłek, w który włożymy pracę i serce, ale od czasu do czasu tak sobie ułatwiam życie. Niemniej jednak zawsze […]
Szparagi zapiekane z szynką i makaronem
(1 głosów, średnia: 1,00 z 5)Loading...Już nie będę się po raz kolejny chwalił, że mój przepis został…. no tak – miałem się nie chwalić, a o mało znowu bym napisał, że zająłem II miejsce w plebiscycie na europejski przepis festiwalu Europa na widelcu. Oprócz oczywistej dumy, która do dziś nadyma mój balonik, zyskałem jeszcze kilka nagród, o czym pisałem kilka […]
Jajka faszerowane pastą z suszonych pomidorów
(2 głosów, średnia: 5,00 z 5)Loading...Wielkimi krokami zbliża się Wielkanoc, czas wzmożonej konsumpcji jajek. Na naszym stole zwykle pojawiają się one w kilku wersjach, a ja dbam by co roku zaskoczyć czymś gości. Tym razem proponuję zastąpienie żółtka smaczną pastą z suszonych pomidorów. Samą pastę przygotowuję dość często, gdyż jest doskonałym dodatkiem do makaronu i pieczywa, a ostatnio spróbowałem połączyć […]
Faszerowane bakłażany alla puttanesca
(1 głosów, średnia: 1,00 z 5)Loading...Pomysł na faszerowane bakłażany alla puttanesca przyszedł mi do głowy, gdy przygotowywałem się do wywiadu dla portalu Ugotuj.to. Zastanawiałem się nad tym, jakie danie mógłbym polecić czytelnikom i postanowiłem połączyć jedno z mich ulubionych dań – spaghetti alla puttanesca z bakłażanami (zwanymi także oberżyną, która jest owocem psianki podłużnej), na które mamy teraz szczyt sezonu. […]
