Tag: gruszki

Przepis na bardzo łatwą i naprawdę smaczną sałatkę. Połączenie lekko pikantnej rukoli ze słodką gruszką doskonale współgra z sosem worcester. przepis na sałatkę z rukolą, gruszką i orzechami składniki: opakowanie rukoli 1 gruszka garść orzechów włoskich sos worcester zredukowany ocet balsamiczny przygotowanie: Rukolę dokładnie płuczemy i osuszamy (najlepiej w wirówce do sałaty). Gruszkę obieramy, kroimy w […]

Przepis na poniższe gruszki zaczerpnąłem z programu kulinarnego Jacquesa Pepin’a. To znawca i propagator kuchni francuskiej. Wspólnie z Julią Child zarazili miłością do frankońskiej sztuki kulinarnej olbrzymie rzesze ludzi. Jak się okazuje bardzo smaczny deser można przygotować nawet dysponując dwoma składnikami i zaledwie kilkunastoma minutami. Ale efekt jest naprawdę rewelacyjny! Przepis na gruszki w sosie […]

Moja dzisiejsza propozycja to doskonałe zwieńczenie większego obiadu, której przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut. Jest tak prosta, że aż głupio pisać instrukcję jej przygotowania, ale piszę o niej gdyż pewnie wiele osób nie wpadłoby na takie połączenie smaków. Bo właśnie głównym jej atutem jest ciekawe zestawienie słodkiej gruszki z pikantnymi płatkami papryczki chili. Takie płatki […]

Kilka dni temu znajoma uszczęśliwiła nas torbą gruszek. Przyznaję, że nigdy nie piekłem żadnego ciasta z tymi owocami, postanowiłem więc upiec muffinki z dodatkiem imbiru. Polecam – są bardzo smaczne! przepis na muffiny gruszkowo-imbirowe składniki: 2 i ½ szklanki mąki (ja użyłem pszennej razowej) 1 łyżeczka sody 1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ […]