pieczywo
Zaproszenie do Weekendowej Piekarni – Chleb z daktylami, orzechami włoskimi i siemieniem lnianym
7 komentarzy
(Brak ocen)
Loading...
(Brak ocen)Loading...Bardzo miło mi powitać w Weekendowej Piekarni, której to stery mam przyjemność dzierżyć. Przyznaję, że mam tremę – wszak moje doświadczenie chlebowe jest niezbyt wielkie i nie czuję się zbyt mocny w tej dziedzinie. Postanowiłem zaproponować abyśmy wspólnie upiekli chleb wg przepisu Szefa Piekielnej kuchni – Gordona Ramsaya. Przepis wydaje się być bardzo prosty i […]
Żytni chleb z siemieniem lnianym
4 komentarze (Brak ocen)
Loading...
(Brak ocen)Loading...Po raz kolejny przyłączyłem się do Weekendowej Piekarni. Tym razem Tilianara zaproponowała przygotowanie chleba żytniego z siemieniem lnianym. Nie obyło się bez problemów – otóż kupienie w Łodzi Manitoby przerosło moje możliwości – byłem w wielu sklepach i nigdzie nie mogłem dostać. W jednym sklepie ekspedientka upierała się, że Manitoba to mąka z manioka (w […]
