Zapiekanka z makaronem i cukinią

na 2 września 2011 Wpis skomentowano 8 razy.
1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (Brak ocen)
Ładowanie ... Ładowanie ...

Dziś zabrałem się za przegląd szafek kuchennych – jak zawsze przy tej okazji znalazłem kilka niemal pustych opakowań makaronu, który postanowiłem zużyć na jedną z najprostszych, a jednocześnie moich ulubionych zapiekanek. Do tego, korzystając z sezonu, całość przykryłem apetycznymi krążkami zielonej cukinii. Pychota…

zapieknka z makaronem i cukinia

przepis na zapiekankę z makaronem i cukinią

składniki:

  • 1 kiełbasa
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 300 g makaronu
  • 1 cukinia
  • 250 ml śmietany
  • 1 szklanka startego sera
  • 1 jajko
  • gałka muszkatołowa

Przygotowanie:

  1. Zaczynamy od zagotowania wody na makaron. Gry się grzeje, kroimy kiełbasę i cebulę w kostkę. Przesmażamy je na patelni. W międzyczasie dodajemy drobno posiekany czosnek.
  2. Do zagotowanej wody wrzucamy makaron i gotujemy zgodnie z instrukcją producenta. Gdy makaron będzie już dobry, odcedzamy i mieszamy z kiełbasą.
  3. Całość wykładamy do wysmarowanego masłem naczynia, a na wierzchu układamy pokrojoną w plastry cukinię.
  4. Zapiekamy około 20 minut w temperaturze 180 st. C.
  5. W międzyczasie miksujemy ser, śmietanę, jajko, a całość doprawiamy gałką, solą i pieprzem. Polewamy tym zapiekankę i wstawiamy do piekarnika jeszcze na 10 minut.

Smacznego!

Tagi: , , , , ,

Subskrybuj

Jeśli spodobał Ci się ten wpis, zapisz się by otrzymwać więcej podobnych.

Subskrybuj przez kanał RSS Obserwuj mnie na Instagramie Dołącz do fanów na Pinterest Dołącz do fanów na Google Plus Dołącz do fanów na YouTube

Wpis skomentowano 8 razy.

Trackback URL Komentarze w kanale RSS

  1. kasia pisze:

    Fajny,prosty i bardzo dobry przepis

  2. Bardzo smakowita zapiekanka:) uwielbiam makaron pod każdą postacią:)

  3. Agnieszka pisze:

    Podoba mi się ten przepis – prosty i danie apetycznie wygląda :) chyba wypróbuję na obiad.

  4. Majana pisze:

    Bardzo pyszna zapiekanka Kubo! Szczegolnie,że z cukinią, którą bardzo lubię.
    Pozdrawiam:)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Top