Muffiny na piwie korzennym z suszonymi śliwkami
(1 głosów, średnia: 5,00 z 5)
Loading...Moim kolejnym pomysłem na wykorzystanie piwa, które otrzymałem od Tyskich Browarów Książęcych są muffiny, które z początku miały być zwykłymi babeczkami o piwno-korzennej nucie. W trakcie przygotowywania wpadłem jednak na pomysł, że dobrze im zrobi dodanie suszonych śliwek oraz czekolady, które znacząco wzbogaciły smak.
Przyznać muszę, że strasznie mi zasmakowały i chętnie jeszcze nie jeden raz wrócę do tego przepisu.
Przepis został skomponowany specjalnie do piwa Książęce Korzenne Aromatyczne.
przepis na muffiny na piwie korzennym z suszonymi śliwkami
składniki:
- 300 g mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 łyżeczki mielonego cynamonu
- 200 g miodu (2/3 szklanki)
- 100 ml oleju (1/2 szklanki)
- 150 ml piwa Książęce Korzenne Aromatyzowane (3/4 szklanki)
- 1 jajko
- 75 g suszonych śliwek
- 75 g mlecznej czekolady
przygotowanie:
W jednej misce mieszamy ze sobą suche składniki. Mąkę z proszkiem do pieczenia i cynamonem.
W drugiej mokre – miód z piwem i jajkiem.
Łączymy ze sobą zawartość obu naczyń dodając połamaną na kawałki czekoladę oraz posiekane z grubsza śliwki.
Nakładamy ciasto do foremek i pieczemy około 20-25 minut w 175 st. C.
Smacznego!
Kuba, ile z tego przepisu wychodzi muffinek ? Pozdrawiam i dzieki za Twoje przepisy !
Witaj,
nie mapiętam dokładnie ale chyba około 12. Wszystko oczywiście zależy od foremek.
Mój mąż byłby zachwycony ;)
I co? Zachwycił się? :-)
Muffiny wyglądają smakowicie:-)
Jak dobrze wiesz, nie tylko wyglądają :-)
Ale fajne są te muffiny!
Na piwie jeszcze nie robiłam. Czas się nad tym zastanowić ;-)
Polecam, są naprawdę smaczne.