Wrapy z bobem, kukurydzą i ziemniakami

na 26 sierpnia 2014 Nikt jeszcze nie skomentował tego wpisu.
1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (1 głosów, średnia: 5,00 z 5)
Loading...

Bobu już co prawda coraz mniej w sklepach, ale można go jeszcze dostać. My zwykle jadamy go tak po prostu ugotowanego wprost z durszlaka, ale jest wiele ciekawych pomysłów na jego wykorzystanie. Jednym z nich są wrapy z bobem, kukurydzą i ziemniakami. Można do nich dodać cokolwiek innego przyjdzie Wam do głowy – np. pomidory. Zapraszam :-)

wrapy z bobem i kukrydza

przepis na wrapy z bobem, kukurydzą i ziemniakami

składniki:

  • 4 tortille
  • 1 szklanka ugotowanego i obranego bobu
  • 1 szklanka kukurydzy z puszki
  • 4 ziemniaki
  • sałata lodowa
  • dowolny sos – np. majonez, sos czosnkowy lub ich odpowiedniki wegańskie

przygotowanie:

  1. Ziemniaki obieramy i kroimy ko kostkę (1 cm).
  2. Na patelni rozgrzewamy nieco oleju do smażenia i przesmażamy na niej pokrojone ziemniaki do czasu, aż się zarumienią. Zdejmujemy je i odkładamy na ręcznik papierowy.
  3. Sałatę siekamy.
  4. Placki podgrzewamy według zaleceń producenta, a następnie smarujemy je sosem i posypujemy sałatą.
  5. Wykładamy na nie bób, kukurydzę i ziemniaki.
  6. Zawijamy i podajemy.

Smacznego!

Tagi: , , , , ,

Subskrybuj

Jeśli spodobał Ci się ten wpis, zapisz się by otrzymwać więcej podobnych.

Subskrybuj przez kanał RSS Obserwuj mnie na Instagramie Dołącz do fanów na Pinterest Dołącz do fanów na Google Plus Dołącz do fanów na YouTube

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Top