Tarta z jabłkami wg. Nigelli

na 27 listopada 2010 9 komentarzy
1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (Brak ocen)
Loading...

W książce „Nigella ekspresowo” znalazłem przepis na bajecznie prostą, ale niezwykle smaczną cienką tartę z jabłkami (tarte fine aux pommes). Jej przygotowanie zajmie Wam nie więcej niż 10-15 minut plus drugie tyle zajmie pieczenie. Smakuje wspaniale!

przepis na tartę z jabłkami wg. Nigelli

składniki:

  • opakowanie ciasta francuskiego
  • 2-3 duże jabłka (najlepiej granny Smith)
  • sok z jednej cytryny
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka masła

przygotowanie:

Jabłka kroimy w ćwiartki, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w cienkie plasterki.
Sok wyciskamy do miseczki, dodajemy 100 ml wody, a następnie wkładamy jabłka. Obtaczamy je w soku, dzięki czemu nie ściemnieją w czasie pieczenia.
Ciasto rozkładamy na blasze, na papierze do pieczenia. Tępą stroną noża robimy nacięcie wzdłuż boków w odległości 1 cm od brzegu. Nie przecinamy ciasta tylko je lekko nacinamy – dzięki temu wyrośnie ramka.
Ciasto posypujemy łyżką cukru. Osuszone jabłka układamy ciasno na cieście tak by nie nachodziły na wyciętą ramkę.
Jabłka smarujemy roztopionym masłem i posypujemy mieszanką pozostałego cukru z cynamonem.
Pieczemy około 15-20 minut w 220 st. C.
Smacznego!

Tagi: , ,

Subskrybuj

Jeśli spodobał Ci się ten wpis, zapisz się by otrzymwać więcej podobnych.

Subskrybuj przez kanał RSS Obserwuj mnie na Instagramie Dołącz do fanów na Pinterest Dołącz do fanów na YouTube

9 komentarzy

Trackback URL Komentarze w kanale RSS

  1. atina pisze:

    chętnie bym się poczęstowała:)

  2. aga pisze:

    szybkie ciacho i w dodatku bardzo pyszne:) pisze sie na takie:)

  3. myniolinka pisze:

    ekspresowa a do tego jaka pyszna… czy trzeba czegoś więcej? :)

  4. Kasia w kuchni♥♥♥ pisze:

    wygląda przepysznie!

  5. Karmel-itka. pisze:

    mm… szybko, smacznie i niezwykle przyjemnie… oj, wspaniale ;]

  6. Majana pisze:

    Jabłka i cynamon i jestem w niebie :) No,moze jeszcze kawka do tego ;)
    Pozdrowienia:)

  7. Paula pisze:

    łatwo i pysznie, czyli tak jak lubię najbardziej :)

  8. Panna Malwinna pisze:

    szybko , smacznie i do tego jaki fajny efekt;)

  9. wiosenka27 pisze:

    Cóż za smakołyki z samego rana:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Top