Wśród wytrawnych dań, na naszym świątecznym stole pojawiają się też i te słodkie, za którymi szczególnie przepadają najmłodsi. Zwykle są to tradycyjne smakołyki, takie jak makiełki lub kutia. Ale dlaczego nie mogłaby to być poniższa sałatka, która dzięki połączeniu orzechów, rodzynek i miodu zyskuje bardzo bożonarodzeniowy charakter. W tym roku właśnie tym pragnę uraczyć gości.

Zapraszam do zapoznania się z innymi świątecznymi przepisami, które znajdziecie TUTAJ.

Sałatka z orzechów włoskich, miodu i kukurydzy
Składniki:
- puszka kukurydzy
- szklanka łuskanych orzechów włoskich
- garść rodzynek
- łyżka miodu (może być więcej, to zależy od naszego gustu)
- pół łyżeczki przyprawy do piernika (opcjonalnie)

Przygotowane:
Rodzynki zalewamy wodą i odstawiamy na godzinę lub dwie by się namoczyły.
Kukurydzę płuczemy i odcedzamy.
Orzechy bardzo drobno siekamy. Można zastosować inny patent i wsypać je do woreczka, a następnie zmiażdżyć wałkiem do ciasta.
Powyższe składniki mieszamy razem w naczyniu (możemy dodać przyprawę do piernika, dzięki czemu zyskamy korzenny aromat) i dodajemy miód, który ma być spoiwem.
Smacznego!