Nalewka z malin

na 10 sierpnia 2016 2 komentarze
1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (Brak ocen)
Loading...

Lato to doskonały czas, aby uzupełnić zapasy nalewek uszczuplone w trakcie jesiennych i zimowych chłodów. Mamy wiele pysznych i soczystych owoców, które aż się proszą o zalanie ich spirytusem. Ostatnio robiłem nalewkę z wiśni i orzecha włoskiego, dziś natomiast zapraszam do przygotowania nalewki z malin. To doskonały środek w przypadku gdy dopadnie nas jakieś przeziębienie – żaden chemiczny wytwór promowany w TV nie zrobi nam tak dobrze jak kieliszeczek domowej malinówki. Nie wiem, czy nas wyleczy, jestem natomiast przekonany że poczujemy się po nim lepiej :-)

nalewka z malin

przepis na nalewkę malinową




składniki:

  • 250 g malin
  • 250 ml spirytusu 95%
  • 250 ml wódki 40%
  • 250 wody
  • 180 g cukru

przygotowanie:

  1. Maliny, oczyszczone z zanieczyszczeń takich jak listki itd. wkładamy do gąsiorka.
  2. Zalewamy wódką zmieszaną ze spirytusem tak, aby przykryć owoce.
  3. Odstawiamy na 3-4 dni w słoneczne miejsce.
  4. W ciepłej wodzie rozpuszczamy cukier uzyskując syrop. Jeśli na powierzchni zbierze się piana, delikatnie ją usuwamy.
  5. Zlewamy nastaw i mieszamy z syropem.
  6. Przelewamy do butelek i odstawiamy przyjemniej na miesiąc w ciemne miejsce.

Smacznego!

Tagi: ,

Subskrybuj

Jeśli spodobał Ci się ten wpis, zapisz się by otrzymwać więcej podobnych.

Subskrybuj przez kanał RSS Obserwuj mnie na Instagramie Dołącz do fanów na Pinterest Dołącz do fanów na Google Plus Dołącz do fanów na YouTube

2 komentarze

Trackback URL Komentarze w kanale RSS

  1. Wienat napisał(a):

    Nalewka z malin bardzo prosta i podejrzewam że skuteczna.

  2. Lena napisał(a):

    Przymierzałam się w tym roku do nalewki z malin. Owoce jeszcze są, więc może się skuszę:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Top