Gotowana kukurydza z masłem

na 24 października 2013 5 komentarzy
1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (6 głosów, średnia: 4,33 z 5)
Loading...

Gotowana kukurydza to taka nasza wakacyjna przekąska. Zawsze będąc na plaży nad Bałtykiem czekamy na sprzedawców gorących kolb. W domu jednak mamy tę przewagę, że możemy sobie poddusić ją w roztopionym maśle, które wspaniale podkreśla smak. Wakacje już wprawdzie za nami, ale kukurydzę nadal można kupić gdzieniegdzie, dlatego właśnie pragnę podzielić się z Wami przepisem na jej przygotowanie.

Kukurydzę można również ugrillować, ponieważ smakuje doskonale pieczona na ruszcie. Można ją upiec owiniętą w folię aluminiową błyszczącą stroną do środka, ale jeszcze lepiej jeśli macie kolby osłonięte liśćmi. Nie zdejmujcie ich wówczas, ponieważ świetnie zabezpieczą ją przed przypieczeniem i wysuszeniem.

gotowana kukurydza

przepis na gotowaną kukurydzę w maśle




składniki:

  • kolby kukurydzy w liczbie dowolnej
  • masło (powiedzmy 1,5 łyżki na kolbę kukurydzy)
  • sól

przygotowanie:

W garnku doprowadzamy do wrzenia wodę.
Solimy i wkładamy do niej kolby kukurydzy. Warto je wcześniej przekroić na pół.
Gotujemy je około 10 minut.
Na patelni topimy masło, w którym dusimy odcedzone kukurydze.
Dusimy (a nie smażymy) je kilka minut odwracając co jakiś czas, aby równomiernie pokryły się masłem.
Przed podaniem doprawiamy nieco solą.
Smacznego!

(Visited 1 300 times, 5 visits today)

Tagi: ,

Subskrybuj

Jeśli spodobał Ci się ten wpis, zapisz się by otrzymwać więcej podobnych.

Subskrybuj przez kanał RSS Obserwuj mnie na Instagramie Dołącz do fanów na Pinterest Dołącz do fanów na YouTube

5 komentarzy

Trackback URL Komentarze w kanale RSS

  1. Milou pisze:

    Do wrzącej wody lepiej dodać cukier (1 łyżka na 1 litr wody), bo sól spowoduje, że nasza kukurydza stanie się twarda. Solą najlepiej oprószyć już na talerzu razem z masełkiem.

  2. przepis na omlet pisze:

    zrobię zrobię, nie wiedziałam, że to takie proste

  3. Majana pisze:

    A wiesz co, ja mieszkam nad morzem i nigdy nie spotkałam sprzedawcy kukurydzy hehe;D.
    A ją lubię, dobra jest. Mniam:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Top