napoje
Nalewka z malin
(Brak ocen)
Loading...Lato to doskonały czas, aby uzupełnić zapasy nalewek uszczuplone w trakcie jesiennych i zimowych chłodów. Mamy wiele pysznych i soczystych owoców, które aż się proszą o zalanie ich spirytusem. Ostatnio robiłem nalewkę z wiśni i orzecha włoskiego, dziś natomiast zapraszam do przygotowania nalewki z malin. To doskonały środek w przypadku gdy dopadnie nas jakieś przeziębienie […]
Nalewka z orzecha włoskiego (orzechówka)
(Brak ocen)Loading...W tym roku po raz pierwszy zebrałem się i przygotowałem nalewkę z orzechów włoskich. Właściwie nie jest to precyzyjne określenie, bo orzechówka ta to nalewka z owoców orzecha włoskiego. Należy przy jej przygotowaniu pamiętać o dwóch ważnych sprawach – owoce powinny być zbierane mniej więcej od końca czerwca do połowy lipca. Później orzech schowany wewnątrz […]
Pijany arbuz
(8 głosów, średnia: 3,63 z 5)Loading...Wprawdzie największe upały mamy już chyba za sobą, ale przed nami jeszcze dwa tygodnie wakacji, a letnie pikniki i grille potrwają jeszcze dłużej. Warto poczęstować gości czymś innym niż zwykłe piwo czy wódka z sokiem pomarańczowym. Proponuję uraczyć ich arbuzem z alkoholową niespodzianką. przepis na pijanego arbuza składniki: arbuz butelka alkoholu (wódka, wermut, wino musujące – […]
Poncz karnawałowy
(Brak ocen)Loading...Ok, może to nie powinienem publikować tego przepisu w akcji przekaskowej, ale bez watpienia przyda się na karnawałowej imprezie. Z pewnością jest to świetna propozycja dla osób, które nie przepadają za typowymi drinkami. Jest delikatny w smaku, a owoce doskonale kamuflują alkohol. Ale uwaga – jest bardzo zdradliwy – szybko uderza do głowy wprowadzając w […]
Radler czyli shandy
(2 głosów, średnia: 2,50 z 5)Loading...Idealnym napojem na obecne upały jest drink typu radler. Spopularyzował go ostatnio producent piwa z Warki wypuszczając napój o takiej nazwie, ja jednak sugeruję samodzielne jego przyrządzenie – będzie o wiele smaczniej. Przy okazji warto wspomnieć, że radler to napój alkoholowy na bazie piwa z dodatkiem lemoniady. Legenda głosi, że pewnego razu do zajazdu gdzieś […]
Sok rabarbarowo-cytrusowy
(Brak ocen)Loading...Wprawdzie lato nieco odpuściło, a temperatury dają nieco wytchnienia, to jednak z pewnością upały wrócą i to już za kilka dni. Warto pomyśleć nad jakimś skutecznym sposobem na schłodzenie. Podzielę się z Wami przepisem na niezwykle orzeźwiający sok z rabarbaru, który doskonale smakuje rozcieńczony gazowaną wodą mineralną. Przygotowując napoje warto zaopatrzyć się w porządną wyciskarkę, […]
Syrop z czosnku, miodu i cytryny
(19 głosów, średnia: 4,32 z 5)Loading...Niestety zaczął się sezon jesiennych przeziębień, który zainaugurowałem wyjątkowo wcześnie. Jakieś paskudztwo i mnie dopadło, tym razem jednak postanowiłem zwalczyć je bez użycia chemii. Na tę okoliczność przygotowałem syrop z czosnku, miodu i cytryny, który warto zażywać nie tylko w trakcie choroby, ale również profilaktycznie w czasie obniżonej odporności. W razie choroby zalecana jest jedna łyżka co 4 […]
Syrop z sosny
(Brak ocen)Loading...Maj to doskonała pora na zbiór świeżych pędów sosny, z których pozyskać możemy bardzo zdrowy syrop. Stanowi on naturalny środek na przeziębienie i kaszel, które dopadają nas w czasie jesiennych chłodów. Co ważne, uzyskany syrop stanowi bazę dla nalewki sosnówki. przepis na syrop z sosny składniki: 1 kg młodych pędów sosny 1 kg cukru przygotowanie: Najlepiej zbierać pędy w pierwszej […]
Szarlotka
(Brak ocen)Loading...Tym razem nie będzie to przepis na ciasto z jabłkami, jak być może ktoś się spodziewał. Przepisy takie znajdziecie tutaj: Szarlotka na kruchym cieście Szarlotka szwajcarska Szarlotka z bananami Szarlotka z dużą ilością jabłek Będzie to przepis na jeden z najprostszych drinków przygotowywany na zasadzie „dodaj i wymieszaj”. Ale można pobawić się w kombinację z […]
Wino z colą – Calimocho
(1 głosów, średnia: 4,00 z 5)Loading...Generalnie nie przepadam za colą, ale jest ona niezastąpiona przy mieszaniu drinków. Pasuje do wódki, rumu oraz whisky. Dziś odkryłem, że nieźle też komponuje się z czerwonym winem. Drink ten wywodzi się podobno z Hiszpanii, a Calimocho to tylko jedna z jego licznych nazw. Pomysł by mieszać wino z colą może wydawać się dość karkołomny […]
Zakwas buraczany
(4 głosów, średnia: 4,50 z 5)Loading...Chciałbym dziś podzielić się z Wami przepisem na zakwas buraczany. Do czego nam taki zakwas? A chociażby do przygotowania pysznego barszczu czerwonego, który smakiem kładzie na łopatki jakikolwiek barszcz z torebki czy kartonika, jakie możemy kupić w sklepach.Ostatecznie można użyć zakwasu sklepowego, niektóre z nich mają naprawdę niezły skład, ale zastanówcie się sami – jeśli […]
