Sałatka makaronowa z roszponką

na 4 października 2015 2 komentarze
1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (1 głosów, średnia: 5,00 z 5)
Loading...

Sałatka makaronowa to całkiem niezły pomysł na wykorzystanie resztek po obiedzie. Nie wiem jak Wy, ale ja zawsze gotuję więcej makaronu niż jest mi potrzebne do posiłku, i zostaję z porcją albo nawet dwoma. Ale to żaden problem – makaron to tak elastyczny produkt, że możemy z niego przygotować i sałatkę i zapiekankę, można go dodać do zupy itd.

Do tej sałatki dodałem ser feta (w tym wypadku spokojnie można kupić ser „typu feta”), który obtoczyłem w gomasio – posypce z siemienia lnianego, o której pisałem kilka dni temu.

salatka makaronowa z roszponka-001

przepis na sałatkę makaronową z roszponką

składniki:

  • makaron (najlepiej pełnoziarnisty)
  • roszponka
  • ząbek czosnku
  • ser typu feta
  • gomasio
  • oliwa z oliwek

przygotowanie:

  1. Makaron, jeśli zdążył już ostygnąć i się skleić przelewamy gorącą wodą i odstawiamy na durszlak.
  2. Ser kroimy w kostkę i obtaczamy w wysypanym na talerz gomasio.
  3. Roszponkę dokładnie płuczemy i odwirowujemy.
  4. Ząbek czosnku rozgniatamy, przeciskamy przez praskę i dodajemy do makaronu.
  5. Dodajemy także roszponkę i ser.
  6. Całość skrapiamy oliwą i delikatnie mieszamy.
  7. Odstawiamy na pół godziny, aby smaki się przegryzły.

Smacznego!

Tagi: , , , ,

Subskrybuj

Jeśli spodobał Ci się ten wpis, zapisz się by otrzymwać więcej podobnych.

Subskrybuj przez kanał RSS Obserwuj mnie na Instagramie Dołącz do fanów na Pinterest Dołącz do fanów na Google Plus Dołącz do fanów na YouTube

2 komentarze

Trackback URL Komentarze w kanale RSS

  1. Majana napisał(a):

    Też tak mam – makaronu zawsze ugotuję więcej niż potrzeba ;)
    Wtedy zawsze przypomina mi się Marysia jak gotowała makaron „Poszukiwany, poszukiwana” ;).
    A Twoja sałatka bardzo smakowita.
    Pozdrawiam :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Top