Sałatka z rzodkiewek

na 12 czerwca 2015 2 komentarze
1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (1 głosów, średnia: 5,00 z 5)
Loading...

Pisałem niedawno, że założyłem sobie mały warzywnik w którym posiałem między innymi rzodkiewki. Ku mojej uciesze, w ubiegły weekend mogłem już zebrać pierwszy plon tychże warzyw. Postanowiłem w całości wykorzystać dobro, jakim obdarowała mnie ziemia i wykorzystałem także liście rzodkiewek. Sałatka doskonale pasowała do grillowanych dań jakie wówczas podałem gościom.

A sałatkę podałem gościom na supereko talerzu bo zrobionym z otrąb gryczanych. Po obiadku talerzyk trafił na kompost i znów wszystko zostanie w przyrodzie.

salatka z lisci rzodkiewki.23

przepis na sałatkę z rzodkiewek

składniki:

  • pęczek rzodkiewek liśćmi
  • ząbek czosnku
  • oliwa z oliwek

przygotowanie:

  1. Pęczek rzodkiewek dokładnie płuczemy, a następnie odcinamy liście.
  2. Liście z lekka szatkujemy, następnie skrapiamy oliwą i układamy na dnie naczynia.
  3. Odcinamy ogonki rzodkiewek i układamy warzywa na liściach.
  4. Obrany ząbek czosnku kroimy w cieniutkie plasterki i posypujemy nimi sałatkę.

Smacznego!

Tagi: , , ,

Subskrybuj

Jeśli spodobał Ci się ten wpis, zapisz się by otrzymwać więcej podobnych.

Subskrybuj przez kanał RSS Obserwuj mnie na Instagramie Dołącz do fanów na Pinterest Dołącz do fanów na Google Plus Dołącz do fanów na YouTube

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Top