Sałatka gyros
(Brak ocen)
Loading...
Dziś zachęcam Was do przygotowania bardzo smacznej sałatki, z nieco orientalnym akcentem. Nutę bliskowschodnią nadaje dodatek przyprawy gyros, która ciekawie urozmaica jej smak. Taką przyprawę można skomponować samemu, a w jej skład wchodzi m.in. papryka, czosnek, kolendra, gorczyca, pieprz.
Jeśli nie macie ochoty samodzielnie mieszać przypraw, to polecam przyjrzeć się listom składników gotowych przypraw – wybierajcie te, do których producent nie dodaje sztucznych wzmacniaczy smaku takich jak glutaminian sodu. Jedna z „dużych” firm, takie przyprawy produkuje, a cena jest taka sama. Po co się truć chemią?
Zachęcam do zapoznania się z moimi przepisami na karnawałowe imprezy, których rosnący spis znajdziecie w zakładce karnawał.
Sałatka gyros
Składniki:
– podwójna pierś kurczaka
– 3 średnie ogórki konserwowe
– puszka kukurydzy
– cebula
– kapusta pekińska
– mały słoiczek keczupu
– mały słoiczek majonezu
– przyprawa gyros
– olej
Przygotowanie:
Pierś kurczaka myjemy i osuszamy. Następnie kroimy w kawałki i przekładamy do miski. Doprawiamy przyprawą gyros i zalewamy odrobiną oleju. Mieszamy i odstawiamy, najlepiej na całą noc w chłodne miejsce.
Gdy mięso odpowiednio przesiąknie aromatem, smażymy je na patelni, do zbrązowienia. Następnie układamy na dnie salaterki. Przykrywamy je warstwą majonezu.
Teraz wykładamy ogórki pokrojone w kostkę, drobno posiekaną cebulę i odcedzoną kukurydzę.
Warzywa przykrywamy keczupem, a na sam wierzch wykładamy drobno poszatkowaną kapustę pekińską.
Smacznego!
pycha sałatka
Dzięki za miłe słowa. Pozdrawiam!!!
u mnie to jest sałatka kebab :P i dodaję do niej grzanki, a osobiście lubię także z sosem czosnkowym. Grzanki się sprawdzają się jako dodatek do wielu sałatek, a bez sosu czosnkowego nie obejdzie się żadna impreza. Efekt jest taki, że sałatka kebab gości na stole bardzo często :)
Wcale się nie dziwie, bo jest naprawdę smaczna. Pozdrawiam!
Ojcze Dyrektorze, ciesze się, że udało mi się odzyskać honor :-) Pozdrawiam!
Jako, że Kuba mi wytłumaczył o co mu chodziło to zwracam honor i już nie jestem zawiedziony. :)
Ja polecam użycie gotowej mieszanki, którą można dostać w każdym sklepie.
Bez komentarza…
Kuba zawiodłeś mnie tym stwierdzeniem!
wczoraj sie w takiej obudzilem :|
pozdrawiam
haaaaaaahahhahaa!!!
Znana poczciwa sałatka. W wydaniu mojej teściowej z białą kapustą, zamiast pekińskiej.
Kubo, uwielbiam tę sałatkę.
Poznałam ją w zeszłym roku i bardzo mi posmakowała.
pyszności. szczególnie dobrze się sprawdza przy gościach :)
Pyszna jest!
Najlepsza sałatka! Uwielbiam człowieka który ją wymyślił ;)
Moja ulubiona sałatka :D
Ma tylko jedną wadę – jakby za szybko znika…
ja również ją uwielbiam :)
Uwielbiam tę sałatkę :))
To jedna z moich ukochanych sałatek. Co więcej, jest uwielbiana przez facetów, więc na większą imprezę idealna :)
Uwielbiam tę sałatkę:)
sałatka do gyrosa to juz chyba klasyk udanych przyjęć;)
co do glutaminianu- na szybko przejrzałam, w sumie to znalazłam że pewna firma na "G" nie używa