Tag: drożdże

Zapraszam do przygotowania nietypowej pizzy. Pizza z botwinką zaciekawiła mnie gdy przeglądałem blog Menu na weekend i stamtąd zaczerpnąłem inspirację. Pizza jest nietypowa, bo większość z nas przyzwyczajona jest raczej do pomidorowego podkładu i serowego wierzchu, a tych dwóch elementów tu nie znajdziecie. Ja swoją pizzę jak zawsze piekłem na kamieniu do pieczenia, do korzystania z […]

Focaccia to rodzaj włoskiego pieczywa, który stanowi podstawę do pizzy. Przybiera ona różnorodne formy w zależności od tego, czego potrzebujemy – może to być cienki placek, mogą to być bułki, może to być większy bochenek. Ja najczęściej przygotowuję placki z różnymi dodatkami, lub same, które po przekrojeniu można wypełnić jakimś farszem. Gorąco polecam wypiekanie focacci […]

Zapowiadałem wczoraj koniec sezonu truskawkowego, ale ja mam jeszcze przynajmniej dwa takowe przepisy w zanadrzu. Dziś zapraszam do upieczenia smakowitych drożdżowych muffinek. Z tego przepisu można również przygotować zwykłe bułki z truskawkami – też wychodzą pyszne. Przepis na muffiny drożdżowe z truskawkami Składniki: 500 g mąki 1 opakowanie drożdży instant ½ szklanki mleka ½ szklanki […]

Mam nadzieję, że problemy z serwerem, które trapiły mego bloga minęły, a Kuba pichci nie zniknie już więcej z sieci. W ramach rekompensaty zapraszam Was na ciasto :-) Co prawda jest już sobotnie popołudnie, jednak to doskonały moment by upiec ciasto na podwieczorek. Jego przygotowanie jest bajecznie proste, a sam przepis na spód drożdżowy jest […]

Czy można sobie wyobrazić coś lepszego na śniadanie niż świeże pieczywo? Niestety, jeśli nie dysponujemy automatem do pieczenia, musimy wstać nieco wcześniej niż pozostali domownicy. Ale warto, bo ich zadowolone miny wynagrodzą nam to poświęcenie. Przepis na poniższe bułki znalazłem na forum Gazety.pl, a podzieliła się nim Sylwia1607. przepis na proste bułki Przygotowanie: 15 min. […]