Zapraszam dziś na pyszne frytki z marchewki. To bardzo smaczna alternatywa dla klasycznych frytek ziemniaczanych, szczególnie dla tych smażonych w głębokim tłuszczu.

przepis na frytki marchewkowe

składniki:

• 1 kg marchewki
• sezam
• olej roślinny
• 1 łyżka soku z cytryny
• łyżka tymianku
• łyżka cząbru
• sól

przygotowanie:

1. Marchewki obieramy, płuczemy i kroimy w słupki.
2. Skrapiamy je olejem i sokiem z cytryny, solimy, posypujemy sezamem oraz przyprawami i mieszamy delikatnie.
3. Wykładamy je na blachę i pieczemy około 25 minut w 200 st. C.
4. Od czasu do czasu lekko mieszamy je na blasze.

Smacznego!