Placki z jabłkami
Masz ochotę na coś więcej niż kanapki w weekend? Placki z jabłkami to śniadanie, które robi się niemal tak szybko jak zwykła jajecznica, a przy stole wygląda już zupełnie inaczej. Ciasto gotowe w pięć minut, kilka chwil na patelni i gotowe — puszyste, lekko słodkie, z kawałkami jabłka w środku. Idealny pomysł na leniwe sobotnie przedpołudnie. Jeśli szukasz podobnych pomysłów na słodkie śniadanie, zajrzyj też po owsiankę z jabłkiem i cynamonem albo kaszkę jaglaną z truskawkami — szybko, sycąco i bez zbędnego zachodu.
Placki z jabłkami
Porcje
8
porcjeCzas przygotowania
20
minutCzas gotowania
10
minutKalorie
80
kcalSkładniki
1 szklanka mąki
1 szklanka mleka
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 jabłka
cukier puder do podania
tłuszcz do smażenia
Przygotowanie
- W misce połącz mąkę, mleko, jajko i proszek do pieczenia. Wymieszaj na gładkie ciasto.
- Jabłka obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj do ciasta i wymieszaj.
- Smaż porcjami na lekko natłuszczonej, rozgrzanej patelni — nakładaj łyżką i spłaszczaj lekko. Smaż z obu stron na złoty kolor.
- Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Uwagi dodatkowe
- Jabłka zetrzyj tuż przed smażeniem — szybko ciemnieją po kontakcie z powietrzem, a świeżo starte najładniej wyglądają w gotowym placuszku.
- Patelnię rozgrzewaj na średnim ogniu — zbyt wysoka temperatura sprawi, że placuszki szybko się zrumienią z zewnątrz, pozostając surowe w środku. Cierpliwość popłaca.
Pyszniaste :D polecam jeszcze dodać przyprawę do piernika i cukier waniliowy :).
Z takimi dodatkami musi smakować świetnie. Pozdrawiam!
Zrobiłam wg Twojego przepisu. Wyszły REWELACYJNE!!!!
Bardzo się cieszę! Zapraszam do innych przepisów. Pozdrawiam!
Swietne i szybkie węglowodanowe śniadanie na „po treningu :-)
Wrociłem z dwugodzinnego wybiegania, usmażyłem / na teflnowej patelni, czyli bez tłuszczu/ i własnie zajadam.
Cieszę się, że smakuje. Zapraszam do przygotowania innych przepisów dla sportowców. Pozdrawiam!
Ja zamiast mleka daje kubek kefiru i mąki na oko;) Palce lizać!:)
Witaj na blogu. Tak się składa, że właśnie myślałem o przygotowaniu placków na jabłkami na dzisiejszy obiad. Spróbuję zrobić je po Twojemu.
Pozdrawiam!
Dziękuję Wam za miłe słowa. Pozdrawiam!!!
Pyyyyyszne ;) gnom pochłonał aż trzy ;)
WISNIOWE_NIEBO
Ja ja ja chcę!!!!!!! :D
i to jest dopiero super sniadanko:) pychota:)
To jest to co lubię! Pyszne, proste i polskie!!!
Uwielbiam takie śniadania, a do tego kawa z mlekiem.
Uwielbiamy takie placuszki:)
mmm racuchy to moje smaki z dzieciństwa..
Dziś już za późno (była jajecznica) ale jutro bardzo chętnie :)
Jadam takie placuszki, ale jakoś na śniadanie nie jadłam. Czas to zmienić:)
lubię takie placuszki:)
Fajne sniadanie Kuba. Takie to ja lubię:)
Miłego dnia:)
Placuszki to jedno z naszych ulubionych dań:) Z jabłkami są najlepsze…:)
Jajecznicę, chociaż placuszki z jabłkami były dopiero co na podwieczorek i pojawią się u mnie z najbliższych dniach :)
placuszki z jabłkami to jedne z moich ulubionych;D
mniam, mniam.
kolacja jak się patrzy ;]
ja jadłam kanapkę.. ale jutro planuję coś lepsiejszego:) placuszki często robię sobie na kolację.