Czy można sobie wyobrazić coś lepszego na śniadanie niż świeże pieczywo? Niestety, jeśli nie dysponujemy automatem do pieczenia, musimy wstać nieco wcześniej niż pozostali domownicy. Ale warto, bo ich zadowolone miny wynagrodzą nam to poświęcenie.
Przepis na poniższe bułki znalazłem na forum Gazety.pl, a podzieliła się nim Sylwia1607.
Przepis na poniższe bułki znalazłem na forum Gazety.pl, a podzieliła się nim Sylwia1607.
Przepis na proste bułki
Przygotowanie: 15 min.
Czas całkowity: 1 godz.
Ilość porcji: 8 bułek
Składniki:
- 300 g mąki pszennej
- 1 opakowanie (7 g) drożdży instant
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka oleju
- 200 ml letniej wody
Przygotowanie:
Wszystkie składniki umieścić w misce i wyrobić około 5 minut. Najlepiej robić to dłonią, bo ciasto drożdżowe to lubi, ale można tez mikserem. Powinno osiągnąć taką konsystencję, by łatwo odchodzić od ścianek.
Przykrywamy miskę i odstawiamy w ciepłe miejsce. Gdy ciasto podwoi objętość przekładamy je na oprószony mąką blat, lekko wyrabiamy i dzielimy na 8 części.
Formujemy bułki i układamy na blasze. Odstawiamy do wyrośnięcia na kolejne 15-20 minut.
Pieczemy około 15-20 minut w temp. 200st.C.
Smacznego!
Możesz śledzić kolejne komentarze poprzez RSS 2.0 Zachęcam do pozostawienia komentarza!
Domowe bułeczki na śniadanie…pycha:)
Taka buła z masełkiem i dżemem na śniadanko to moje marzenie :)
Kuba bułki rewelacja:) …można też zrobić bułki wieczorem, wstawić na noc do lodówki do wyrastania i rano upiec, oczywiście odrobinę je wcześniej ocieplając:) pozdrawiam ciepło
Dokładnie! Robiłem tez wersję z ciastem zostawionym na noc i miałem o tym wspomnieć w przepisie, a zapomniałem ;-)
To ja sie wpraszam na sniadanie :) Swietne buleczki.
o widzę że stół zastawiony i kawał fajnego śniadanka u Ciebie
nie ma nic lepszego na śniadanie niż świeża bułeczka:)
Zgadzam się z Tobą, takie świeże bułeczki na śniadanie są wspaniałe:)
I tak jak piszesz, trzeba wcześniej wstać, troszkę popracować przy nich… ale zadowolenie rodziny – bezcenne!
Pozdrawiam CIEPŁO:)
jakie puchate! ja niestety należę to gatunku tych osób które zjadą tysiąc wymówek żeby rano nie wstać… nawet jeżeli ciasto w lodówce czeka… ale gdyby ktoś się poświęcił i je rano upiekł to moja wdzięczność będzie dozgonna :-))
A czy można użyć innej mąki?
Mateusz witam na blogu :-) Oczywiście, że tak – w zasadzie to zwykłe ciasto drożdżowe, więc możesz pokombinować z różnymi rodzajami mąki :-) Pozdrawiam!
robiłam je dzisiaj z rana. :)
to moje pierwsze w życiu bułeczki, a wyszły…. naprawdę rewelacyjne! :)
cieplutkie, chrupiące, masełko się na nich rozpływało, rodzinka się zajadała. ^^ :)
dzięki, dzięki za prosty i dobry przepis <3
Przepis wydaje się być bardzo prosty i tak samo smaczny! :)
Czy można do tego uzyć zwykłych drożdży zamiast instant? Jeżeli tak to ile?
Witaj!
Oczywiście możesz użyć świeżych drożdży – standardowe opakowanie drożdży instant (7 g) to 25 g drożdży zwykłych.
Pozdrawiam!
Dzięki wielkie! :) Bułki wyszły rewelacyjnie :D
Twoje bułeczki są po prostu pyszne, wróciłam po zakupach zapomniałam kupić pieczywko a byłam głodna i trafiłam na Twój przepis z wyrastanieniem i pieczeniem zeszło ok godz (piekę w prodiżu). bajka, zrobiłam z pieczarkami, srerkiem i parówkami mini zapiekanki a mama i brat zjedli tak. jesteś utalentowanym facetem!
ps. zgadnij co dziś na kolację u mnie?:p
Hmmm – może na kolację była zapiekanka ziemniaczana? Tak strzelam, bo właśnie o niej myślałem :-) Cieszę się, że Ci bułki smakowały. Pozdrawiam!