Korzystając z ostatnich dni wakacyjnego luzu postanowiłem upiec jakieś owocowe ciasto. A że wiśnie należą do moich ulubionych owoców, postanowiłem je właśnie wykorzystać. Przepis na to pyszne ciasto znalazłem na rewelacyjnej stronie Arabeska. Powiem (a właściwie napiszę) jedynie, że jest super. Bardzo smaczne, puszyste a jednocześnie wymagające tylko kilku chwil. Polecam!
PS. Przepis kopiuję w całości od autorki, gdyż jest doskonały i nic zmieniać nie trzeba.

Składniki:
- 3 jajka
- 1 szkl. jogurtu naturalnego
- 3 szkl. mąki
- 1 i 3/4 szkl. cukru
- 1/2 szkl. oleju
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- ok. 2 szkl. wiśni

Przygotowanie:
Wypestkowane wiśnie posypać 2 łyżkami mąki i podrzucać w misce , aż wszystkie pokryją się mąką.
Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać jogurt , olej i dobrze wymieszać. Stopniowo dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia (ciasto powinno mieć konsystencję podobną do ciasta na muffiny). Wsypać wiśnie i ostrożnie wymieszać. Wyłożyć do nasmarowanej tłuszczem lub wyścielonej pergaminem blachy (u mnie 20×30 cm). Piec w temp. 200 st.C. przez 30-40 minut (sprawdzić patyczkiem). Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem

Znowu mam trochę zaległości i nie zareagowałem na czas kiedy zostałem ustrzelony i wyróżniony przez Tilianarę tytułem „Kreativ Blogger Award i Beautiful Blog Award”, a także przez Viridiankę tytułem „The Lovely Blog Award”.
Bardzo Wam dziękuję, chętnie się przyłączę do zabawy, ale nie wymienię żadnego blogu, gdyż wszystkie, które odwiedzam cenię niezmiernie za wspaniałe przepisy i piękne fotografie.

Najpierw zasady:
Zasady ustrzelenia:
1) Należy podać linka do osoby, która nas ustrzeliła
2) Zacytować na swoim blogu reguły zabawy
3) Wpisać 6 nieważnych, śmiesznych rzeczy na swój temat
4) „Strzelić” następnych 6 osób
5) Uprzedzić ww. osoby pisząc post na ich blogu

Zasady KBA i BBA:
1) Podziękować osobie, która Cię nominowała.
2) Skopiować logo Kreativ Blogger Award i umieścić na blogu
3) Zamieścić również link do osoby, która Cię nominowała
4) Napisać o sobie 7 rzeczy, które mogą kogoś zainteresować
5) Wybrać 7 blogów do nagrody
6) Umieścić linki do nominowanych blogów
7) Na każdym z nich umieścić komentarz, tak aby wiedzieli, że zostali wybrani.

A teraz ciekawostki o mnie:
1) Uwielbiam zaglądać do piekarnika i obserwować rosnące ciasto.
2) Kocham wiosnę i lato, za świeże warzywa i owoce bez których kuchnia byłaby jedynie kolejnym pomieszczeniem w domu.
3) Lubię podróżować, odwiedzać nieznane knajpki, próbować nowych smaków, utrwalać pyszności na kliszy (no dobra, na mniej romantycznej karcie pamięci).
4) Podziwiam blogerki, których efekty pracy codzie śledzę. Skąd one mają na to wszystko czas?!?
5) Cenię osoby, które potrafią zatrzymać się w codziennym biegu. Ludzi, którzy idą ulicą z głową zadartą do góry obserwując detale architektury.
6) Nie lubię marnować czasu.
7) Nienawidzę zakładać nowego worka na śmieci w koszu :-)