Jajka zapiekane w kokilkach
Dziś zapraszam Was do przygotowania smacznego i prostego śniadania. Być może znudziły się Wam jajecznice, jajka na miękko i twardo. Jeśli tak, to czemu nie przygotować jajek zapiekanych w kokilkach. Do tego dodać można ulubione warzywa, np. pomidor, cebulę i czosnek, a całość skryć pod przykrywką z żółtego sera….
Już prosiłem wczoraj, ale być może to właśnie przepis na jajko w kokilce przekonał Was, że wato oddać głos na mego bloga w konkursie na Cooklettera roku 2010. Głosowanie odbywa się pod tym adresem: http://www.cooklet.com/pl/about/CookletterOfTheYear Dzięki!
Jajka zapiekane w kokilkach
Przygotowanie: 10 min.
Czas całkowity: 25 min.
Ilość porcji: 3
Składniki:
– 3 jajka
– 1 pomidor
– 1 cebula
– 1 ząbek czosnku
– 3 łyżki śmietany
– 3 łyżki startego żółtego sera
Przygotowanie:
Pomidory kroimy w drobną kostkę, podobnie jak cebulę. Czosnek rozgniatamy i siekamy. Warzywa mieszamy ze sobą, doprawiamy ulubionymi przyprawami i układamy na dnie kokilek.
Na warzywa wbijamy jajka (można po dwa) i solimy.
Śmietanę mieszamy ze startym serem i delikatnie przykrywamy nią jajka.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na około 15 minut.
Smacznego!
Czy jajka należy zmieszać jak do jajecznicy, czy pozostawić całe żółtka, jak do sadzonych?
Wbijam bez mieszania.
Koniecznie musze zrobic! Wygladaja naprade pysznie a ja jeszcze nie jadlam jajek w takiej wersji :))
Pyszne jajka ;)
Kuba, gratulacje – Cookletter roku ;)
Ciekawy sposób na jajka :) Już wiem co jutro będę jadł na śniadanie.
Pozdrawiam,
Albert Czajkowski
Rewelacyjne, nigdy czegoś takiego nie widziałam. A może takie śniadanie jutro… :) Pozdrawiam. Bardzo pozytywny blog!
Muszę sobie takie zafundować kiedyś :)
takie jajka w kokilkach pewnie sa smaczne, musze w koncu je wyprobowac:)
śliczne zdjęcie, Kubo!
a mnie się moje kokilki potłukły przy remoncie…
Niedzielny przysmak!
Bardzo lubię jajka w kokilkach, szczególnie te z niespodzianką:)
Pozdrawiam,
SWS
Pyszności :)
lubie jajka w kokilkach! :-)
Dobrze, że już jestem po śniadaniu bo aż ślinka cieknie:)
to ja porywam jedną na śniadanie :)
Fajne!
Uwielbiam te jajka:)
Jestem miłośniczką jajek w każdej postaci. Ale w tej nigdy nie próbowałam a wyglądają ciekawie.
Czemu nie? Łatwe, proste i zapewne przyjemne (w smaku:) .
O,to ja chętnie takie sniadanko zjem:)