Słodko-słone batony orzechowe

12 kwietnia obchodzimy podobno Dzień Czekolady. Nie wiem za bardzo kto ten dzień ustanowił, ale podoba mi się, bo uwielbiam czekoladę i jak dla mnie każdy dzień może być jej świętem.

Z tej okazji postanowiłam sięgnąć po przepis Nigelli z książki kuchnia – przepisy z serca domu, który już jakiś czas temu chciałem wypróbować. Serdecznie polecam – słodka czekolada i słone orzeszki wspaniale się komponują.

przepis na słodko-słone batony orzechowe

składniki:

• 200 g czekolady mlecznej
• 100 g czekolady gorzkiej
• 125 g masła
• 250 g solonych orzeszków ziemnych
• 4 batony Mars Carmel (oryginalnie były Crunchie)

przygotowanie:

1. Masło i połamaną na kawałki czekoladę topimy w garnku o grubym dnie (lub w kąpieli wodnej).
2. Batony kroimy w kostkę i mieszamy z orzeszkami.
3. Lekko przestudzoną masę czekoladową mieszamy z orzechami i wykładamy do foremki.
4. Studzimy i wstawiamy do lodówki na około 4 godziny.

Smacznego!!!