Mistrzostwa Polski Baristów 2010
Mam ważną informację dla miłośników kawy. Przed chwilą otrzymałem maila z serwisu Caffe prego!, że dziś rozpoczynają się Mistrzostwa Polski Baristów 2010, z których bezpośrednią transmisję można oglądać od godziny 10 (to już za kilka minut) na tej stronie.
Mistrzostwa trwać mają trzy dni, a dziś bariści konkurować będą ze sobą w Cup tasting’u oraz widowiskowym Latte Art (warto obejrzeć – wiele się można nauczyć). Pierwszy konkurs zaczyna się o 10, lanie mleka startuje o 14:40.
Myślę, że każdy, nie tylko miłośnik kawy, powinien obejrzeć choć część relacji. Naprawdę warto!
Aeshna, przykro mi ale nie wiem gdzie można znaleźć te materiały. Spytaj na forum Cafe Prego lub na tym blogu: http://www.koffeeteria.blogspot.com/
Pozdrawiam!
A czy można obejrzeć gdzieś retransmisję z tych zawodów? Bo mnie, niestety, nie udało się obejrzeć ;(
Veniuszka, dzięki za link. Stronka rewelacyjna. Fajnie, że są ludzie z taką pasją. Pozdrawiam!
byłam na całych mistrzostwach.. Chlopie z ktorym tworzymy zwiazek w zeszlym roku zdobył mistrzosto latte art :) A zreszta, zerknijcia na jego bloga na którym opisuje poczynania baristów, juz niedlugo powien zamiescic relacje z mistrzostw :)
http://www.koffeeteria.blogspot.com/
Oczywiście umiejętności są bardzo ważne, ale niezwykle istotne jest odpowiednio przygotowane mleko. Do tego potrzebny jest ekspres z naprawdę dobrą dyszą parową, bo w innym wypadku mleko się zagotuje, ale nie spieni… A jak masz dobre mleko do prosty wzorek zrobisz po kilku próbach :-)
Te kawy wygladają wspaniale, szkoda, że nie mam takich umiejetności…
Cieszę się, że mogłem Wam zapodać ciekawy link. Szczególnie Latte Art jest atrakcyjny, prawda? Mnie niestety takie cuda się nie udają, ale nie mam takiego porządnego ekspresu :-(
dzięki Tobie kawałek obejrzałam :-)
bo kawę uwielbiam.
Arcydzieła;)
Też chętnie zerknę !!!!
Super, dzięki za info, bo ja smakoszką kawy jestem i z chęcią pooglądam te ich wyczyny :)